O fígado esteve em destaque na manhã de 16 de setembro, sessão na qual o especialista participou com o tema “Hepatic glucose and lipid metabolism”. Assista à entrevista em vídeo.
O investigador americano aponta a alimentação pouco saudável e baseada no consumo de fast food como uma das principais causas para o impacto quantitativo da diabetes nos portugueses. Desta forma, a doença torna-se especialmente caracterizada pela acumulação de gordura no fígado, o que potencia graves consequências, não só para o próprio fígado, mas também para o desenvolvimento da diabetes.
Como sinal de alerta, o especialista do BioCamp salienta o surgimento desta patologia na infância, advertindo para o elevado número de crianças que vão ter diabetes e que terão de lidar com a doença o resto das suas vidas.
